ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ ЗЕЛЕНЫЙ ТОНКОШКУРЫЙ КГ.

Зелёный болгарский перец содержит р-кумаринову и хлорогеновую кислоты, которые связывают и выводят из организма веществ, вызывающих рак. Применение зеленого болгарского перца в кулинарии крайне разнообразно, он используется не только для приготовления разнообразных овощных и мясных блюд, рагу, салатов и супов, но и просто для украшения готовых блюд.