ЛУК ПОРЕЙ КГ

Превосходя репчатый лук по вкусовым качествам, данный представитель семейства луковых ничуть не уступает ему по полезным свойствам. Свойства лука-порея обусловлены его богатым составом: в нем содержится значительное количество витамина С, эфирные масла и микроэлементы. Особенно хорош овощ в тушеном виде с картофелем, морковью, кабачками, в соусах и салатах. В сыром виде данное растение показано при многих желудочно-кишечных заболеваниях, простудах, для улучшения обменных процессов в организме, повышения аппетита. Лук порей обладает нежным сладковатым ароматом и приятным острым вкусом.